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社论
深入推进优质粮食工程 更好端牢十四亿中国人的饭碗本刊评论员;1
专题 多措并举 助力粮食产业高质量发展
黑龙江省粮食局：扎实推进优质粮食工程建设 加快粮食产业高质量发展7-9
安徽省粮食和物资储备局：以高质量发展为引领 打造粮食产业新高地管旭;10-12
福建省粮食和物资储备局：强化“三链协同” 推动粮食产业高质量发展13-16
云南省粮食和物资储备局：深入实施优质粮食工程 推动高原特色粮食产业高质量发展17-19
青海省粮食局：在青藏高原生态文明高地上盛开粮食产业高质量发展之花20-22
国家粮食浙江交易中心（杭州粮油物流中心批发交易市场）：创新引领 着力构建长三角粮食产销合作联盟23-24
新疆天山面粉集团：夯实优质粮食建设步伐 助力粮食产业高效发展25-26
贵州思南南江粮食购销有限责任公司：以“三链协同” “五优联动”推动粮食产业高质量发展27-28
益海嘉里集团：匠心守护品质 创新引领消费29-30
粮储学习进行时_局长论坛
党政同责 高位推动 强化落实粮食安全省长责任制陈冬贵;31-32
不忘初心 继往开来 开创江苏粮食和物资储备事业高质量发展新篇章夏春胜;33-34
切实修好党史这门必修课孟令兴;35-37
粮储学习进行时
牢固树立总体国家安全观 坚决扛稳山东粮食和物资储备安全政治责任38-39
学党史 强担当 在江苏粮食安全保供中发挥主力军作用王刚;40-41
粮储心向党 奋斗新征程·庆祝中国共产党成立100周年
坚持新粮食安全观 走好中国特色粮食安全之路张晓强;42-44
中粮集团有限公司：牢记忠良使命 矢志为国谋粮 全力打造维护国家粮食安全的大国重器45-47
在新时代粮食和物资储备工作中大力弘扬伟大建党精神方进;48-51
粮储心向党 奋斗新征程·庆祝中国共产党成立100周年 _中央苏区粮食史话
中央苏区粮食史话（四） 中央苏区的粮食节省运动江良;52-53
粮食市场
中长期我国主要粮食品种供需趋势预测国家粮油信息中心课题组;54-58
2021年上半年玉米市场分析与展望宋亮;支俏;王珊珊;杨光;59-60
2021年7月国有粮食企业粮食购销量初步统计61
优粮工程
提高优质品率 增加绿色优质粮油产品供给田宪玺;赵莹;王瑞杰;李振华;孙雪原;王洪尧;62-66
湖北钟祥金源食品股份有限公司：“三链协同” 创新驱动 奋力打造粮食精深加工领军企业邬涵宇;邬鑫荣;陈瑶;67-68
法治粮食
深入贯彻落实国家法律制度 坚决扛稳保障中央储备粮食和物资安全的政治责任邹皓;69-70
中国古代粮食监管及立法启示祁华清;邓义;71
粮食交易
国家粮食交易中心：2021年7月国家政策性粮食成交8万吨 中央储备粮成交2万吨72
行业文化
大宗商品价格变化规律及影响宋红旭;73-75
节粮减损
小村庄的粮食安全观——日照市相家官庄村科学储粮纪实张宗慧;庄学友;76
文艺
盛夏农事忙杨韬;77
要闻摘要4-5
《中国粮食经济》期刊征订单79
“好粮有网”智慧交易平台80
国家粮食交易中心82